Gastronomie
In unseren fünf Spitzenrestaurants Martin Göschel, Monti, Megu, Swiss Stübli und The Alpina Lounge und Alpina Terrace lässt Küchenchef und Sternekoch Martin Göschel Köstlichkeiten aus der klassischen internationalen Küche servieren. Unser Küchenchef ist für seine Kreativität und seine Liebe zum Detail bekannt und kreiert authentische Gerichte aus feinsten Zutaten.
Frühstück
Geniessen Sie das erste Tageslicht durch die Panoramafenster mit Blick auf die umliegenden Berge. Die Restaurants Monti & Martin Göschel sind jeden Morgen dem Frühstück gewidmet. An sonnigen Tagen können Sie auf der Terrasse und in der Ruhe unseres Alpina Gartens gemütlich sitzen.
Neben Klassikern und Feinschmeckergerichten wie unseren saftigen Eiern Benedict oder Florentiner, vervollständigt ein vielfältiges Angebot den herzhaften Teil. Ramen, aber auch eine Auswahl der besten Saanenländer Wurst- und Käsesorten kitzeln die Geschmacksnerven unserer Gäste. Birchermüesli, frisches Obst, hausgemachter Joghurt und Avocado-Toast befriedigen diejenigen, die auf der Suche nach gesunden Alternativen für einen guten Start in den Tag sind.
Geniessen Sie unsere grosse Auswahl an Broten, die jeden Morgen von unserem talentierten Bäcker frisch vor Ort gebacken werden, oder greifen Sie zu unseren feinen Kuchen oder unserem butterweichen und knusprigen Gebäck. Unsere goldenen Pfannkuchen und fluffigen Waffeln warten ebenfalls auf Sie, um mit Ahornsirup, Honig aus unseren Alpina-Bienenstöcken oder unserem unwiderstehlichen Choba Choba-Schokoladenaufstrich mit Nougat und gerösteten Haselnüssen belegt zu werden.
Buffet à discrétion mit frisch gepresstem Fruchtsaft, Tee oder Kaffee inklusive.
Buchung
Email: restaurants@thealpinagstaad.ch
Phone: +41 33 888 9866
Menü
Unser Sommermenü finden Sie unter folgendem Link.
Öffnungszeiten
Das Frühstück ist von 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr geöffnet.
Japanese Whisky Bar
Diese wunderschöne, mit handgefertigten Schindeln dekorierte Bar widmet sich ganz der Welt des japanischen Whiskys in einer kleinen Nische im Megu. Sie empfängt die anspruchsvollsten Gaumen und Liebhaber dieser kostbaren Spirituose in trauter Runde.
Unsere Gastgeber der Bar haben eine erlesene Auswahl an japanischen Whiskys zusammengestellt, die stolz hinter der Bar präsentiert wird. Hier finden Sie exklusive Flaschen, darunter einige der prestigeträchtigsten und einzigartigsten Referenzen der Schweiz. The Alpina Gstaad freut sich, seinen Gästen die grösste Sammlung japanischer Whiskys in der Schweiz zugänglich zu machen, die derzeit mehr als 40 Referenzen umfasst.
Zigarrenlounge
Die Zigarrenlounge des The Alpina Gstaad wurde durch berühmte Vorbilder in Havanna inspiriert. Eine warme Farbpalette lässt den glamourösen Look der 1930er Jahre wieder aufleben. Echte Kenner werden die Auswahl aus über 60 Zigarrensorten, die in unserem begehbaren Humidor lagern, zu schätzen wissen. Von einem bequemen Ledersessel aus lässt sich die unvergleichliche Aussicht auf die Alpengipfel und die sanften Hügel des Berner Oberlandes geniessen.
Menü
Unsere Zigarrenlounge-Karte finden Sie unter folgendem Link.
